ガレットデロワをフランスではどう楽しむ？

前回の記事で、ガレット・デ・ロワの由来を少し書きました。

ガレット・デ・ロワは、年が明けて家族や友人が集った時に、一緒に味わうものです。

そして、味もさることながら、誰がフェーヴをあてるかな、という他愛もない遊びをみんなで楽しむものです。

まず丸いパイ、ガレットを人数分に切り分けます。
その後どう配分するかは、その時に応じていろんなやり方があります。
例えば、子どもがいる家庭では、子どもがガレットを見ないよう、テーブルの下に潜り込みます。
親は片手にナイフを持ち、片手でガレットが入ったお皿を回します。
子どもが「ストップ！」というと、皿を回すのをやめ、ナイフでガレットに触れます。
「これは誰の分？」と親が聞き、子どもが「○○の分！」と答えます。
そうやって、みんなに配分されるまで続けます。

みんなのお皿にガレットが乗ると、フェーヴが入ってるかも、と用心深くパイをかじります。

陶器でできたフェーヴをまともに嚙んだら、歯が欠けてしまいますからね。

フランス北部、ベルギー、スイス、ルクセンブルクなどで盛んなガレット・デ・ロワ。

キリスト教で東方の三博士が幼子イエスを見つけたとされる1月6日頃に食べることになっています。

日本語の聖書では三博士ですが、フランス語ではロワ・マージュ rois mages。
占星術師、賢者を意味する言葉ですが、ロワ（王様）という言葉が入っているのですね。

それにしても、フェーヴが当たった人がその日の王様とか女王様になるという風習が、三博士のイエス礼拝とはどうもつながらない。

で、ちょっと調べてみると、実はローマ時代に起源があるようです。

年の暮れや新年に、使用人や奴隷を一人選んで一日の王様にするというイベントがあったそうです。

そして、誰が王様になるかは、お菓子の中に隠したフェーヴで決めたとのこと。

キリスト教会は当初、異教徒のお祭りをキリスト教徒が行うことに難色を示したのだとか。
中に入れるフェーヴを幼子イエスの形にして、東方の三博士がイエスを見つけ出したことに関連付けることで、教会はガレット・デ・ロワを認めたそうです。

今のような陶器のフェーヴが初めて作られたのはフランス革命の頃。
幼子イエスの代わりにフランス共和国を象徴する帽子の形が使われました。
同じ頃、ガレット・ド・ラ・リベルテ（自由のガレット）というものも登場し、フェーヴは入れず、王様も決めないガレットだったそうです。

ベルギーでは、フェーヴにスマーフが入っていたこともあります。

フェーヴ、フェーヴと説明なしに書いてきましたが、フェーヴとはそら豆のこと。
たぶん最初は乾燥した硬い豆を使っていたのでは。

歴史は流れ、価値観は変わっても、おいしいものと人々の遊び心は無くならないのですね。

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ガレットデロワはいつ食べるもの？

ヨーロッパでクリスマスの飾りといえばクレッシュ - 文鳥もお気に入り

ヨーロッパのクリスマスの飾り。

ツリーと同じくらい人気なのが、イエスさまの誕生シーンを再現したもの。

フランス語ではクレッシュといいます。

クレッシュには保育園という意味もあります。

厩で生まれたという聖書の記述にならい、ヨセフとマリア、そして動物たちが生まれたばかりの赤ちゃんを見つめています。

でも、イエスをかたどった人形は、25日になるまで飾りません。

それまで、マリアもヨセフも、そして馬や羊もじっと待っています。

我が家の文鳥にとっては初めてのクリスマス。

これなんだろうって思っているのでしょうね。

もったいない精神の元祖！世田谷ボロ市12月15日16日

いよいよボロ市明日あさって。

スキーウェアから家具、電化製品、植木、多肉植物、工芸品、日用雑貨、食器、そしてグルメの代官餅、などなど無いものは無いというボロ市。

ブリュッセルに住んでいたときは、毎週のようにどこかでフリーマーケットをやっていました。

パリに住んでたときは、各区で一年に一回くらいフリマがありました。

東京も最近リサイクルショップや古着屋さんが増えてきましたね。

でも、これほどの規模のフリーマーケットはあまり例がないのでは。

なぜ12月と1月にあるのか。
きっと理由があるのでしょうが、個人的には、冬のボロ市と夏のボロ市とか四季のボロ市とかやってほしい。

公共の交通機関を使うのがお勧めです。
最寄駅は世田谷線世田谷駅か上町駅。

掘り出し物が見つかりますように！

文鳥のヒナに餌をやる

前回の記事で、立派に私の邪魔をするようになった文鳥ですが、うちに来たばかりの頃はこんなに小さくて、頼りなかったのです・・・

白文鳥、元気に育ってます

今年の10月に家にやってきて、挿し餌で育った白文鳥。

というか、ほぼ白い文鳥。

背中にグレーが入っています。

幸いすくすくと成長しています。

一羽で飼っているせいか、飼い主がしていることに興味津々。

パソコンを打っていると、どうしても手伝うんだと言って聞きません・・・

手作りのクリスマスツリー

まだ飾り付け途中ですが。

このツリーを使うのは３年目。

超不器用なのですが、クッションの要領で作りました。

もう少し器用だったら、時々洗えるようにしたり、中綿出して片づけられるようにしたり、色々改良の余地があります。

去年までと違うのは、好奇心旺盛な小動物が加わったこと。

星はどこに片づけたかしら？

アドベントカレンダー、ヨーロッパの思い出

今年のアドベントカレンダーはこれ。
カルディで買ったものです。

今年は手作りしようかな、とも思いましたが・・・
手作りじゃなくてごめんなさい。

今日のところまで窓が開いて、中のチョコが消えています。

上の星のところが空いているでしょう？
日付のどれかにお菓子と一緒に星が入っているらしいです。
いつ出てくるのか楽しみです。

その日によってチョコかボンボンのどちらかが入っていますが、味もいいようでホッとしました。

アドベントカレンダーとの出会いはフランスに住んでいた時。

子どもが友達の家で見てきて報告してくれました。
「布でできたカレンダーなんだよ。
日付がポケットになってて、中にボンボンが入ってるの。
今日の分のボンボンを貰ったんだ。」

フランスでも、アドベントカレンダーを手作りする人はあまりいません。
子どもにあげたい人は布製か紙製のものを買ってきます。

布製なら毎年使いまわすことができますね。
ボンボンかチョコだけを新しく入れればいいのですから。

今回私が買ったのは紙製ですが、使いまわしができそう。

折り畳んで片付けられないのが、ちょっぴり残念。

ベルギーの小学校に行っていた時は、担任の先生がクラスのためにアドベントカレンダーを買ってくださったそうです。

毎日その日付の番号の子がボンボンを食べました。

15日なら15番の子。

一クラス20人だったので、まだ数日残っているのにクラスを一巡してしまいました。

21番目のボンボンは誰のもの？

「これは先生の。」

そういって先生もボンボンを食べたとか。

子どもはその話をした時、とてもうれしそうでした。

先生が遊びに加わってくれて、楽しかったのでしょうね。

ベルギーの小学校の先生はフランスの先生よりも、子どもの近くにいてくれる存在でした。

フランスでは、子どもというものは徹底的にコントロールしなければならないという伝統的な考え方が、未だに生きています。

アドベント（フランス語でアヴァン）とはキリストの降臨のこと。

救い主の誕生を待ち望み、その準備をする期間のことです・・・